をちょっと意識するだけで簡単に老化予防できる

最近、健康に目覚めつつあるニッキです。
7月末に人間ドック行って、自分も「がけっぷち」だと気づいたから。
で、気になる記事を見つけたので、ご紹介します。

今年からメタボリック診断が必須となり、ますます健康への関心が高まっているが、gooランキングの「メタボリック・シンドローム対策のために心掛けていることランキング 」によると、肉より野菜を多く取るが1位、食事は腹八分目でやめるが2位といずれも食事制限を行うことが多いことがわかった。

しかし食欲を抑えるのは至難の業。その対策として「よく噛むこと」が効果的だと聞くが、それいだけではなく噛むことの効果は老化防止にもつながるというのをご存知だろうか。

まずは気になる美容面。咀嚼することで満腹中枢が刺激され食欲がコントロールされることは説明するまでもないが、噛むことで顎顔面や筋肉の発育が促され、表情豊かで小顔効果が期待できるのだ。食欲も抑えられ、自然と顔も小さくなるとは一石二鳥。

そして食べ物をよく噛むと胃腸の表面積が大きくなり、消化酵素による分解効率がよりアップするので胃腸が丈夫になるのだ。というのも、アミラーゼなど、唾液に含まれる酵素は、食べ物の消化を助ける大切な成分。よく噛んで食べるほど、胃腸の負担は軽くなるので、食べ物をおいしく感じられ、会食を心から楽しむことができるというわけだ。

そして脳の老化予防にも咀嚼が一役買う。咀嚼することで脳に刺激を連続的に伝え続け、脳が活発に機能するからだ。よく眠くなるとガムを噛むということを聞くが、これは理にかなった方法。また反射神経が鋭くなり、記憶力、認識力、思考力、判断力、集中力、注意力まで高まるとか。

噛むだけで老化が予防できるのであれば、今すぐにでも実行できそうだ。普段から意識して硬いものを食べるようにしたり、良く噛むようにするのはもちろん、手軽に咀嚼する機会を増やすのにピッタリなのがガム。手軽に食べられる上、最近のガムは咀嚼を目的にしたものがあって、普通のガムより噛みごたえがあり、味も長続きするものや、歯にくっつきにくいものなどがあるので自分の好みに合ったものを探してみるのも一考だ。
livedoorニュース


この記事へのコメント
痩せたいために、よく噛もうと気をつけているのに、そのうち忘れてガツガツ食べてたりする(汗)
基本早食いだと思うから、なおさら危険。

老化予防にもいいんですね。
そりゃ、噛んで噛んで食べないとね!
Posted by あや at 2008年09月09日 00:21
子育て中からの早食いあ直らずに困ってます。
ゆっくりと噛むことですね、心がけます、最近肉を食べ過ぎてます、気をつけますわぁ〜
Posted by ムームー at 2008年09月09日 01:40
「噛む」事が、メタボから美容からボケ防止にまで良い影響を与えるんですね。ご飯を食べるとき、一口食べたら30回咀嚼するとイイって言ってました。タマに実行してみるんですが、結構顎が疲れます〜。頑張ってみようかしら…
Posted by ぶんママ at 2008年09月09日 09:40
噛むのが良いと聞いても聞いてもできないんですよ…
噛んでる間にご飯が口の中からなくなっちゃうのはナゼ??
Posted by ぶりあん at 2008年09月09日 10:04
噛むのは大事だって言いますよね〜〜


プチメタボな息子によく言っておかなきゃ!
野菜より肉好きだし、限界まで食べるんで・・・><
Posted by かず at 2008年09月09日 11:49
毎日のことですから、意識しないとですね・・・
Posted by tamirin at 2008年09月09日 18:01
噛むことで小顔効果が期待できるのは嬉しい♪
片方でばかり噛んでるからか、顔が歪んでる気がします(^^ゞ
Posted by kyo at 2008年09月09日 18:59
なるほどね(^^)
野菜はなるべくとるように心がけています!
ガムの予防は、すぐにでも出来そうなので
さっそくしてみます!

最近種類も多いしね♪
Posted by フー at 2008年09月09日 19:22
なるほど、いろいろ勉強になりました!
噛むってとても大事なんですね。
ガムはよく噛むほうですが
ただひたすら歯の健康のためだったので…
これからは、痩せる!老化防止!を意識して
こころして噛みます!w
Posted by wata at 2008年09月09日 20:54
>あやさん

そうそう!アンチエイジングですよ(笑)
ニッキも早食いですねぇ〜兄弟3人で取り合うように食べていたことと、小学生のときに給食を早食い競争してたのが、今でも抜けない><;
Posted by >あやさん at 2008年09月10日 12:50
>ムームーさん

よく噛むって、なかなかできないものですね^^
実際、硬い食材が減り、やわらかいものが増えたので、噛まなくても飲み込めるようになったように思います。
Posted by >ムームーさん at 2008年09月10日 12:52
>ぶんママさん

30回ってすごいなぁ。。。時間がないとできないですよね。
噛むってすごい!!
Posted by >ぶんママさん at 2008年09月10日 12:56
>ぶりあんさん

口の中でとけちゃうんですね^^
よく噛んで食べるには時間がかかるし。。。
Posted by >ぶりあんさん at 2008年09月10日 13:42
>かずさん

ニッキも子供のころは、腹八分目なんて全く関係なかったです。
たくさん食べて体をしっかり作ることも大切だと思いますよ^^
Posted by >かずさん at 2008年09月10日 13:45
>tamirinさん

そうです。毎日ですものね。
積み重なるとかなりのことですよね^^
Posted by >tamirinさん at 2008年09月10日 13:46
>kyoさん

片噛みしてると肩こりの原因にもなるそうです。
なるべく両方を使えるようになれば良いですね^^
Posted by >kyoさん at 2008年09月10日 14:31
>フーさん

ガムって手軽だし、種類もあるし、飽きませんよね^^
健康のためにもカミカミしましょー^^
Posted by >フーさん at 2008年09月10日 14:33
>wataさん

心して噛むって(笑)
でも、噛むことが大切だってことだから、意識しないとね^^
って今日のお昼、あんまり噛んでなかった><;
Posted by >wataさん at 2008年09月10日 14:42
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Tracked: 2008-09-09 05:11
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